SALMON Y VERDURAS AL VAPOR

Macerar durante 1/2 hora como mínimo los lomitos de salmón fresco con: zumo de limón, eneldo, pimienta, 1 poco de salsa de soja y 1 poco de vino blanco.

Colocar las verduras deseadas, en esta ocasión puse cachelos, judias verdes y zanahorias en juliana y huevo , en la bandeja de la cocedera y encima de todo los lomitos de salmón.
Cocer unos 20 minutos, dependiendo del tamaño de los alimentos.
Aliñar con aceite de oliva crudo.