·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


6/01/2008

EXPOSICIÓN PILAR CANDUELA "ALMADRABA EN EL ESTRECHO"

Dentro de las jornadas de la Semana Gastronómica del atún en Barbate, Pilar Canduela (Santander), muestra esta exposición de óleos titulada "Almadraba en El Estrecho", donde se puede apreciar el trabajo de los pescadores y la lucha de los atunes rojos capturados en las redes, del milenario arte de la almadraba.
LEVANTADA
LÍMITES
REDES
ATUNES I


ATUNES II
ATUNES ROJOS



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