La cena se celebró (como el año pasado), en el patio del Baluarte de los Mártires, junto a La Caleta, servida por el catering Grupo El Faro.
Este es el segundo año que se viene celebrando esta cena-clausura, después del éxito del año pasado.
Degustamos un menú con recetas representativas de la zona, siendo la caballa asada con piriñaca, el plato estrella del verano.
MENÚ
APERITIVOS: QUESO, EMBUTIDOS Y COPA DE BIENVENIDA.
HUEVOS DE FRAILE
CARNE MECHADA EN SU JUGO
ALBONDIGUITAS DE MARISCO EN SALSA CON BERBERECHOS
CABALLA ASADA CON PIRIÑACA
POLEÁ CON COSCORRONES
CAFÉ
MARIDAJE:
MANZANILLA SOLEÁ
VINO BLANCO BARBADILLO
TINTO BERONIA
CERVEZAS Y REFRESCOS.
D.Ignacio Moreno Aparicio, Presidente del Ateneo y Dña. María Luisa Ucero Manzano,
vocal de la Junta Directiva y coordinadora y responsable de la Tertulia Gastronómica del Ateneo.
Compartimos con ateneístas y amigos una grata charla y reunión y el
lugar resultó excepcional, acompañado
por la noche espléndida que hizo.
La cena resultó a gusto de todos.
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