·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


3/30/2012

PROGRAMACION FIN DE SEMANA EN TABERNA Y RESTAURANTE LA SACRISTÍA, SANLÚCAR.

Este fin de semana hemos organizado dos cositas:

1ª. EN LA TABERNA

INAUGURACION DE LA EXPO DE FOTOGRAFÍA DE FERRÁN SIURÓ “TODOS POR IGUAL”

Va a estar colgada dos semanas en los muros de la Trastienda der Guerrita, al lado de la sala de catas.

Ferrán es un fotógrafo catalán que el año pasado estuvo por Jerez de la Frontera en Semana Santa y parte del resultado de su trabajo en aquellas fechas ha quedado reunido en la exposición “Todos por igual”.

Adjuntamos el cartel. AUNQUE las fotos colgadas serán diferentes a las que lo conforman… Quien quiera ver la visión de Ferrán sobre la Semana Santa jerezana –y por extensión: gaditana- que se pase por la taberna en horas de apertura.

Para la INAUGURACIÓN: sólo hay que venir el sábado 31 a las 13.30. Vamos a agasajar al visitante con vino de la tierra… como esas saetas jerezanas que atraviesan el alma en estas fechas. Vamos a agasajarte con vino… de jerez.


2ª. EN EL RESTAURANTE LA SACRISTÍA 

PRESENTACIÓN DE LA NUEVA SACA DE “SACRISTÍA AB” DE MANOS DE ANTONIO BARBADILLO


Por la noche, estaremos en el Restaurante La Sacristía … allá por el Espíritu Santo (La Jara). Otra acción nómada de esas que tanto nos gustan. En esta ocasión, vamos a poder contar con la presencia de Antonio Barbadillo y su nueva saca de “Sacristía AB”.


Es decir: Manzanilla de alta gama en ambiente informal.

La forma de acceder a la actividad es bien sencilla: Llegando a las 20.30 horas al restaurante, buscando el mantel blanco sobre el que descansaremos copas, cubitera y botellas y pidiendo tu copa.

RESTAURANTE MESÓN ASADOR LA SACRISTÍA
Chef-Propietario: Joaquín Guerra (Quino)
C/ Soleta, s/n- Urb. Espíritu Santo
La Jara
11540-Sanlúcar de Barrameda- Cádiz
Tel: 956 380 955

3ª EN LA SALA DE CATAS

CATA DE VINOS FRANCESES CON WIM CASTEUR


Finalmente será el Miércoles Santo cuando tengamos la oportunidad de zambullirnos en los vinos franceses de mano de Wim Casteur… belga sanluqueñólifo, gran conocedor del mundo del vino, amigo de la casa y buena gente.

7 vinos de diferentes regiones francesas.
A las 20. 30 h.
10 plazas disponibles.
Necesaria reserva en el 697 826 096
25 € por persona

Armando Guerra Monge
Sala de Catas -La Sacristía der Guerrita

c/ Rubiños esquina San Salvador
11540, Sanlúcar de Barrameda
Cádiz
Teléfono: 697 826 096
Email: info@lasacristia.es
Facebook:
http://www.facebook.com/#!/pages/La-Sacristia/137886276245453
Web: www.lasacristía.es

No hay comentarios: