·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


12/29/2012

TABERNA BAR EL MUELLE. BONANZA

 BAR EL MUELLE
Avda de Sanlúcar nº 64, esquina Plaza del Muelle
Bonanza- Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
Tel: 665312217
 Nos atendió Pedro Cordero, su copropietario junto a Alicia Llorente, su mujer, encargada de la cocina.
La singularidad de este local, es que al pedir la bebida, ellos la acompañan con guisos o tapas, que irán trayendo en función vayamos consumiendo y según mercado, al final solo cobraran las bebidas consumidas.
El Bar El Muelle, es una taberna típica marinera que está situada junto al Faro y a la Lonja Pesquera del Puerto de Bonanza. y junto al Faro de Bonanza-Sanlúcar. Dispone de una barra grande y mesas ,un amplio salón y terraza exterior.
Cartel de buenas maneras para pedir café, en el Bar el Muelle.

Tortillitas de Tagarninas, Carne guisada, Guisos marineros, Raya en tomate, Sopa de tomate con galeras, chacina de Alventus, .....Manzanilla en rama la "E", Manzanilla en rama "Toneles Gordos", Manzanilla La Gitana, Manzanilla Soleá,....
Mosto de Alventus, Tapaculos, Alitas de Pollo con Patatas, Picadillo con Chipirones, .....
Según nos informaron, próximamente tienen proyectado abrir una freiduría de pescados frescos traídos directamente de la Lonja, que se podrá degustar allí mismo o llevar a casa.
FARO DE BONANZA

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