·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


8/25/2013

IV Cena Puesta de Sol del año 2.013 en el Hotel Playa Victoria

IV Cena Puesta de Sol del año 2.013
el viernes día 30 de Agosto a las 20.30 horas.
Como en las anteriores ocasiones podrán degustar una delicioso menú para que lo disfruten, con música en directo creando ambiente y la maravillosa Puesta del Sol sobre el Océano Atlántico.
Su precio es 30 € por persona.
Les adjunto el menú para que se vayan haciendo a la idea.
Para todos aquellos que estén interesados en participar con ellos o quieran cualquier tipo de información adicional, estarán a su disposición.
El teléfono para información y reservas es el 956 205 100.

Restaurante Isla de León 

Menú IV Cena Puesta de Sol 30 de Agosto de 2.013

ENTRANTE
Cocca de Guacamole y Boquerón en Vinagre
PRIMER PLATO
Ensalada de Presa Ibérica y Queso Azul
PLATO PRINCIPAL
Lomo de Bacalao en Tempura de Espaguetis de Mar
POSTRE
Carpaccio de Piña con Sorbete de Limón al Cilantro
REGADO CON
Cervezas y refrescos Agua mineral Vino Blanco de la Casa Vino Tinto de la Casa
Precio menú: 30.00€ / persona

En cumplimiento de la normativa sanitaria vigente, los pescados de consumo crudo se congelan a -20 o durante 24 horas, y los cocinados se calientan a 60o en el núcleo. 
Muchas de nuestras preparaciones de cocina pueden contener trazas de frutos secos, huevo, gluten, productos lácteos, grasas animales etc. Por favor infórmenos al comenzar el servicio de cualquier alergia y/o intolerancia alimentaria que pudiera tener. Estaremos encantados de adaptarnos a sus necesidades.
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10 % IVA incluido 

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