·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


6/12/2017

ESPAGUETIS CON TOMATE Y ATÚN

Esta es una receta muy tradicional, pero en esta ocasión ponemos el truco para poder introducir fácilmente la pasta larga para cocerla con la salsa.
Ingredientes:
300 gr espaguetis o cualquier tipo de pasta seca
2 vasos de tomate frito
1 vaso de agua
sal
queso rallado
3 latitas de atún en aceite

Preparación:
Hidratar los espaguetis en una fuente con agua, unos minutos. Escurrir.
En la cubeta, poner el tomate, el vaso de agua y los espaguetis hidratados, remover.
Tapar con válvula cerrada y programar menú VERDURAS.
Despresurizar, añadir el atún desmenuzado y espolvorear con queso rallado.

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