·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


9/07/2012

Mª Luisa Ucero y su libro "Cádiz una provincia para comérsela. " en el Hotel Playa Victoria



Con el objetivo de potenciar la Gastronomía de la Provincia de Cádiz y los conocimientos sobre esta, junto con nuestros recursos naturales, continuamos en el Hotel Playa Victoria con su CICLO DE EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS” en el año 2.012.

                                      La jornada correspondiente al mes de Septiembre lleva el nombre de “Cádiz; una provincia para comérsela y conoceremos el libro de Ediciones Mayi, “Cádiz, una provincia para comérsela. Recorrido por sus tradiciones culinarias”de la mano de su autora, Mª Luisa Ucero
A continuación, tendremos la oportunidad de degustar alguna de las recetas que se recogen en el libro.

                                  Esta jornada, se celebrará en el Salón Arrayán del Hotel Playa Victoria el jueves día 13 de Septiembre de 2012 a las 19.00 horas.

                                      A efectos de organización, confirme su asistencia en el 956 205 100.




HOTEL PLAYA VICTORIA
Plaza Ingeniero La Cierva, 4
11010 Cádiz
tel. 956 20 51 00
fax 956 26 33 00
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