·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


10/04/2016

FLAN CON PIÑONES

Ingredientes:
6 huevos
750 cl. de leche desnatada
6 cucharadas de azúcar
piñones de Puerto Real
Caramelo líquido

Preparación:
Batir todo, excepto los piñones.
Volcar sobre molde con caramelo y por último añadir los piñones pelados.
Tapar y cocer al horno al baño maría, a 190ºC, entre 45 minutos y 1 hora.
Dejar enfriar y listo.

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