·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


4/11/2017

CATA VERTICAL DE FINCA LAS CARABALLAS CULTIVOS ECOLÓGICOS EN LA BODEGUILLA DEL BAR JAMÓN.


El pasado 24 de abril disfrutamos con la cata vertical de Finca Las Caraballas Cultivos Ecológicos en La Bodeguilla del Bar Jamón en El Puerto de Santa María con Al Sur Gourmet
La Cata estuvo dirigida por Elías Redondo empresario y bodeguero de Finca Las Caraballas de Medina del Campo (Valladolid)
 Cocina & Maridaje a cargo del Chef Borja Fernández.
Verdejo Ecológico
Proyecto Finca Las Caraballas
Medina del Campo, Valladolid. 
Tlf: 678 552 943

Añadas Verdejo Ecológico: 2011-13-15-16

Añada Semidulce: 2011

EL EQUILIBRIO (no se crea) ES NATURAL.
"CARABALLAS es un vino de terruño. Nace desde la voluntad de recuperar un viñedo, un espacio natural enraizado en un entorno de privilegio para la elaboración de vino y desde el respeto más radical hacia la ecología. Este blanco de Rueda es el trasunto de un viñedo y la mirada puesta en el futuro del auténtico verdejo, la incardinación en la trazabilidad, todo ello con el mimo artesanal de lo bien hecho. Modernidad y tradición se ensamblan en un verdejo de autor.
En la Tienda de Caraballas podrás comprar y disfrutar de todos nuestros vinos. Desde distintas añadas de nuestro Verdejo Ecológico hasta algunas ediciones exclusivas. Entra y disfruta.
Las añadas 2013-2014-2015 AGOTADAS.

Selección, Comercialización y Promoción de Productos Gourmet. Organización de Eventos Gastronómicos.

C/ Manantial, 13, Edificio CEEI Nave 8
El Puerto de Santa María- Cádiz
Tel: 605 605 38 07 47 / 956 05 23 02


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C/Manantial 13, Edificio CEEI, Nave 8
El Puerto de Santa María
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